您現在的位置是:首頁 >動態 > 2024-03-01 18:25:31 來源:
酸辣粉的做法最正宗的做法(酸辣粉的做法視頻)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。酸辣粉的做法最正宗的做法,酸辣粉的做法視頻很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!食材主...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。酸辣粉的做法最正宗的做法,酸辣粉的做法視頻很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
食材主料紅薯粉絲200g 輔料烤花生適量 香菜適量 蒜適量 姜適量 麻辣醬適量 辣椒油適量春菜適量 香醋適量
步驟
1.香菜切寸斷,蒜和姜剁成末,花生捻碎待用
2.顆粒辣椒碎(你也可以直接選擇辣椒面,那樣更細膩些)、白芝麻、五香粉混合后
3.澆上熱油拌勻待用
4.鍋內爆香蒜和姜末
5.加入麻辣醬繼續小火炒出香味
6.倒入水,加點鹽,然后放入泡發的紅薯粉絲
7.煮開,將粉絲盛出在碗中,
8.繼續將春菜放入稍微焯燙變色即可撈出碼在粉絲上
9.湯汁中根據自己口味可以適當放點雞精,最后將紅油湯汁澆上,舀一勺的五香辣椒油、倒上山西老醋、撒上花生碎和香菜,成了
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。