您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-11-12 20:48:25 來源：
虎皮蛋的做法與配方（虎皮蛋的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。虎皮蛋的做法與配方，虎皮蛋的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、威風虎皮蛋的...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。虎皮蛋的做法與配方，虎皮蛋的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、威風虎皮蛋的做法 ?
2、鍋中水大火燒開放入雞蛋轉中小火煮8分鐘至蛋熟，撈出剝去蛋殼。
3、鍋中倒入適量油，七成熱時放入雞蛋油炸，小火慢慢炸至外皮金黃微皺即撈出備用。
4、炒鍋留少許底油，下蔥姜爆香，把雞蛋放入鍋中，倒入生抽、料酒、醋、糖、八角開水燒開轉小火燜至入味，加少許鹽調味大火收汁裝盤，撒上少許香菜末點綴即可。
5、小貼士
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
