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紅豆烤面包的做法 烤箱（紅豆面包的做法烤箱視頻）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。紅豆烤面包的做法 烤箱，紅豆面包的做法烤箱視頻很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。紅豆烤面包的做法 烤箱，紅豆面包的做法烤箱視頻很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
面包粉
280克
低筋面粉
40克
細砂糖
40克
干酵母
5克
雞蛋
40克
鹽
2克
牛奶
190克
玉米油
25克
輔料
紅豆沙
適量
黑芝麻
適量
步驟
1.把所有面包材料混合成團。
2.用手揉至擴展階段。
3.蓋保鮮膜放溫暖處發酵。
4.發酵至兩倍大，用手指粘干面粉戳一下，面團不回縮即可。
5.將面團分為12份，搓圓后蓋保鮮膜松弛15分鐘。
6.取一份面團，壓扁后包入豆沙球。
7.包好后，封口朝下用手按到稍扁。
8.用剪刀剪出8個花瓣。
9.放到烤盤上，表面刷蛋液。
10.搟面杖頭用水沾濕，蘸一些芝麻，點到面包中間。
11.把烤盤放入烤箱，下面放一碗熱水，最后發酵20分鐘。
12.烤箱預熱，150度烤15分鐘。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
