您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-11-11 13:24:33 來源：
家常魚凍的做法大全竅門竅門（魚凍的做法大全）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。家常魚凍的做法大全竅門竅門，魚凍的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！準備材...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。家常魚凍的做法大全竅門竅門，魚凍的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
準備材料：草魚1000克、紅尖椒300克、食鹽3克、生抽5克、植物油20克、味精3克、芹菜少許、蒜2瓣、水適量。
步驟：
1、草魚一條去魚腸、魚鱗、魚鰓。
2、斬塊。
3、備紅辣椒切絲。
4、燒油放進辣椒，放點鹽。
5、炒斷生待用。
6、另起鍋另燒油，放進切好的魚。
7、均勻地撒上鹽。
8、淋上生抽煎片刻。
9、放清水。
10、大火燒開。
11、將湯煮濃稠。
12、倒進炒好的辣椒。
13、再煮五分鐘，放點芹菜和大蒜。
14、調點味精，就可裝碗里了。
15、煮好的魚如果是冬天直接放在外面第二末自然就成魚凍了。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
