您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-09-12 06:24:15 來源：
炒酸菜粉兒（炒酸菜粉）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒酸菜粉兒，炒酸菜粉很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、用料 ?2、豬五花肉，酸菜...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒酸菜粉兒，炒酸菜粉很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用料 ?
2、豬五花肉，酸菜，粉條 ? ?
3、料酒，生抽，胡椒粉 ? ?
4、蔥姜蒜，鹽，雞湯，各適量 ? ?
5、炒酸菜粉的做法 ?
6、五花肉切絲，蔥姜切絲，蒜切末，粉條用熱水泡兩個小時左右，酸菜洗凈瀝干水份待用
7、熱鍋冷油，油溫達到五成熱時，下入蔥姜蒜末熗鍋，放入肉絲煸炒變色，烹入料酒，生抽
8、放入酸菜，炒干水份
9、放入粉條，再來點生抽調色，舀入兩勺雞湯，加胡椒粉，鹽翻炒入味，出鍋前撒上蒜末即可
10、酸菜粉，炒好了
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
