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蝦菇的做法大全家常（蝦菇的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蝦菇的做法大全家常，蝦菇的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、一、酒香蝦菇2、...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蝦菇的做法大全家常，蝦菇的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、一、酒香蝦菇
2、材料
3、蝦菇500克，黃酒50ml.
4、做法
5、先將蝦菇洗凈放入鍋內。
6、2． 倒入黃酒開中火燜煮。
7、3． 鍋內出蒸汽后轉入慢火繼續燜煮。
8、4． 燜煮約20分鐘鍋內無水后關火，燜10分鐘即可。
9、二、
10、香辣琵琶蝦(蝦菇)
11、材料
12、蝦菇500克，
13、配料：適量的鹽、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、蔥斷、大蒜頭、辣椒、黃酒、麻油.
14、做法
15、1． 處理蝦菇。洗凈剪斷，一條剪3-5斷備用。
16、2． 鍋內加入適量的底油，開中火，加入生姜片、大蒜頭、辣椒炒香，倒入蝦菇翻炒煸香。
17、3． 待蝦菇基本熟后，然后加入黃酒、白糖、胡椒粉、鹽、味精、蔥斷，炒勻即可裝盤。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
