您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-12-20 08:00:13 來源：
花枝丸是什么?（花枝丸是什么）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。花枝丸是什么?，花枝丸是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、貢丸，一般人以為，...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。花枝丸是什么?，花枝丸是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、貢丸，一般人以為，一如貢糖，冠上一個貢字，就是說，它也是進貢給皇帝的貢品，但是，也有人根據考據，大膽的說：其實應該是叫杠丸，因為，貢丸應該是杠丸的簡稱，杠丸的作法，和我們熟悉的牛肉丸是差不多的，也是用杠子把肉反復捶打，把肉搗爛，去掉肉筋，做 成丸子，丸子因此吃起來更加有彈性，又因為它很有彈性，所以又叫做跳丸。
2、 貢丸要怎么做才好吃，或許會有店家告訴你要用溫體豬肉的后腿肉，不能用冷凍豬肉，才能做出好吃的貢丸。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
