您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-12-20 07:54:15 來源：
紅燒魷魚怎么做（紅燒魷魚）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。紅燒魷魚怎么做，紅燒魷魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！紅燒魷魚做法一原料：魷魚...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。紅燒魷魚怎么做，紅燒魷魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
紅燒魷魚
做法一
原料：魷魚、小蔥、姜、花椒 調料：茶籽油、鹽、糖、醋、生抽、料酒、雞精
1、魷魚冷開水洗凈，瀝干水分，切絲 2、蔥姜切片，熱鍋倒油，放蔥姜絲，爆香，加少許鹽、糖、醋、生抽調成酸甜口味，滴香油，最后撒雞精 3、熱油淋魷魚絲上，拌均勻即可。
做法二
1、將魷魚切成3厘米見方的塊； 2、蔥、姜適當切片； 3、玉蘭片切成長方形待用； 4、鍋中適量放水，將魷魚下鍋，燒開，撈控凈； 5、鍋燒熱，放油適量，蔥、姜和玉蘭片一同入鍋稍炒； 6、待出香味，烹入料酒、醬油、添湯少許； 7、隨即把魷魚、精鹽、味精、胡椒粉放入鍋中，燒開，勾入水淀粉即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
