您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-10-27 00:54:17 來源：
油燜筍怎么燒的視頻（油燜筍怎么燒）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。油燜筍怎么燒的視頻，油燜筍怎么燒很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、展開全部2、油...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。油燜筍怎么燒的視頻，油燜筍怎么燒很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、展開全部
2、油 燜 筍
3、簡介
4、鮮，嫩，爽脆。
5、原料：竹筍（凈）500克。
6、調料：醬油15克，料酒10克，白糖15克，味精10克，生油100克，
7、高湯100克，麻油5克。
8、制作
9、將竹筍用刀輕輕拍裂后，切成5厘米長小指粗的條待用。
10、將炒鍋放于爐上，加入生油，待油燒至四成熱時，將竹筍下鍋略
11、煸幾下，烹入料酒，加入醬油、白糖、味精、高湯，待燒沸后，
12、用小火燜烤5分鐘左右，即轉用旺火收汁，待湯汁緊包筍條時，淋
13、入麻油顛翻向下，即可出鍋裝盆。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
