您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-09-15 02:24:17 來源：
涼拌豆筋皮怎么做好吃（涼拌豆筋）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。涼拌豆筋皮怎么做好吃，涼拌豆筋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！豆筋棍200克輔料香...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。涼拌豆筋皮怎么做好吃，涼拌豆筋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
豆筋棍200克
輔料
香菜
10克
青辣椒
20克
大蒜
適量
老姜
適量
秘制紅油
適量
白糖
適量
蔥油
適量
鹽
適量
涼拌豆筋棍的做法
1.
提前將原料準備好，豆筋棍提前一天泡發
2.
將泡發好的豆筋棍切成斜刀片;香菜切成段;老姜、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片
3.
將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、蔥油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻，即可食用(是不是很簡單)
烹飪技巧
1.豆筋棍一般提前一天泡發，夏天一定要勤換水，以免水發臭影響豆筋棍
2.放了紅油和蔥油的豆筋棍風味更佳
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
