您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-07-19 00:26:11 來源：
甘蔗芯發紅了還能吃嗎（甘蔗發紅還能吃嗎）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。甘蔗芯發紅了還能吃嗎，甘蔗發紅還能吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、甘蔗發...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。甘蔗芯發紅了還能吃嗎，甘蔗發紅還能吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、
甘蔗發紅了就不能吃了，甘蔗是多年生的草本根莖類植物，多產于南方熱帶地區，甘蔗中含有大量的水分和大量的蔗糖，還有一些人體必需的維生素和微量元素，口感甘甜，但是纖維粗糙。
2、甘蔗發紅是因為真菌感染引起甘蔗發生病變造成的，在縱向剖開甘蔗莖時，可以見到甘蔗肉呈現紅色，并有淀粉出現，發酵時而產生的酸性氣味是甘蔗發生赤腐病的典型表現。
3、如果甘蔗發紅仍然食用，食用者可能會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉甚至發熱等胃腸道癥狀為主的病理性表現，會對人體的健康造成不良影響。
4、所以在食用甘蔗時發現甘蔗肉出現紅色改變，尤其是伴有酸性氣味的一定不要食用。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
