您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2024-01-16 07:06:30 來源：
人吃了有豬瘟的豬會怎樣（非洲豬瘟的豬肉能吃嗎）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。人吃了有豬瘟的豬會怎樣，非洲豬瘟的豬肉能吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。人吃了有豬瘟的豬會怎樣，非洲豬瘟的豬肉能吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、疫區內所有生豬均被撲殺并無害化，意思就是理論上你并不會買到被病毒感染的豬肉。適用于非洲豬瘟的無害化處理為銷毀，即使用密閉容器運送尸體至處理場所，采用濕法化制或焚毀的方法處理尸體。
2、其次，非洲豬瘟的病毒還是比較容易被破壞的：加熱被感染病毒的血液55℃30分或60℃10分鐘，病毒將被破壞。也就是說，只要你把豬肉炒熟了/熱透了，病毒就失去感染性了。另外，較長時間的腌制（通常需要至少100天）也可以使病毒失去感染性。
3、最后，非常幸運的是，非洲豬瘟病毒并不會傳染給人。
4、所以，請大家還是冷靜對待，不用害怕非洲豬瘟就不吃豬肉了，倒是可以擔心一下大量豬被撲殺之后豬肉漲價。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
