您現在的位置是：首頁 >動態 > 2024-03-13 17:20:33 來源：
烤香豬怎么腌制才好吃（烤香豬）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。烤香豬怎么腌制才好吃，烤香豬很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、主料：巴馬香豬1只...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。烤香豬怎么腌制才好吃，烤香豬很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、主料：巴馬香豬1只；
2、調料：五香粉、麥芽糖、鹽、味精、醋；
3、評分
4、烤 五香味 3小時 較高熱量
5、調料
6、五香粉適量、麥芽糖適量、食鹽適量、味精適量、醋適量
7、巴馬香豬步驟1
8、將香豬開肚，去除內臟和主大骨，在肚內打完花刀，用糖、味精、五香粉、鹽腌味
9、步驟2
10、上豬叉（用鋼叉從后腿兩旁肉里往前插至前腿，再用竹板把豬兩面撐開），用開水燙豬皮，上皮色水（用麥芽糖，醋，水調制），自然風吹至皮干
11、步驟3
12、?
13、小火入燜爐烤約兩小時取出，再將香豬放在明爐上，把豬皮烤至金黃色。上桌時切成骨牌大小
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
