您現在的位置是：首頁 >動態 > 2024-01-14 04:54:30 來源：
腌香椿芽咸菜怎么腌（腌香椿）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。腌香椿芽咸菜怎么腌，腌香椿很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料：香椿1把。輔料：...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。腌香椿芽咸菜怎么腌，腌香椿很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料：
香椿1把。
輔料：
食鹽適量。
1、香椿摘去老梗和老葉子洗凈控水。
2、控水后將香椿室內分開晾干水份。
3、當葉子上水份都晾干，不要沾有水，放到盤子中，加入適量食鹽，食鹽的量要比平時炒菜的量多，感覺較咸即可。
4、然后將食鹽拌勻，用手揉搓香椿，使鹽浸透到香椿里。
5、準備消毒過干凈無水無油的玻璃瓶，將香椿放入，用勺子壓實，最上層撒入少許鹽。
6、用保鮮膜封口，蓋緊瓶蓋，遮光放置陰涼處保存，最快一周后可以食用，保質期一年。
7、完成。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
