芥菜飯的做法視頻（芥菜飯的做法）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。芥菜飯的做法視頻，芥菜飯的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、閩南芥菜飯的做法步驟

2、閩南芥菜飯的做法步驟：1 1材料料：芥菜、蝦皮（事先泡水）、三層肉、大米（先浸泡一個小時）、姜蒜切成末、胡蘿卜也切成末（改良加進去的，一般是沒有的）。

3、閩南芥菜飯的做法步驟：2 2先爆香三層肉，榨出豬油，添香味。

4、閩南芥菜飯的做法步驟：3 3一次放入姜末和蒜末和胡蘿卜末。

5、閩南芥菜飯的做法步驟：4 4加入蝦皮，倒入料酒和老抽調味上色，再調入鹽和雞精。

6、閩南芥菜飯的做法步驟：5 5然后，加入芥菜，翻炒。

7、閩南芥菜飯的做法步驟：6 6然后倒入大米。

8、閩南芥菜飯的做法步驟：7 7翻炒一會，然后倒入電飯煲，加水，稍微沒過米就可以了。

9、閩南芥菜飯的做法步驟：8 8直至煮熟，叮~~造型，~再根據個人口味。。。俺加上了鼓浪嶼有名的黃金香肉松點綴，哇嘎嘎，可以吃拉。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。