糯米蛋的糯米可以用熱水泡么（糯米蛋可以用雞蛋嗎）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。糯米蛋的糯米可以用熱水泡么，糯米蛋可以用雞蛋嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、不用雞蛋，一般用咸鴨蛋，這樣才有味道

2、錫紙糯米蛋

3、材料

4、生咸鴨蛋 糯米 大棗 玉米粒 胡蘿卜 豌豆 錫紙

5、做法

6、準備工作，鴨蛋準備好，糯米提前泡一個晚上，還有大棗，玉米，豌豆粒，胡蘿卜丁。

7、這道菜，很好做，不過很麻煩滴說。嘻嘻。比如第一步，是要去除鴨蛋清

8、需要費力氣一些。把鴨蛋尖尖的一頭用筷子敲開一個洞，然后往外面引出蛋清，不難，就是要一個個的，慢慢來。

9、第二步，鍋里放油，炒香米，菜。加一點海鮮生抽，鹽。快要炒好的時候，把大棗切粒也放進去。

10、食材就炒好了。

11、第三步，又費勁，就是把食材，一點點地倒入，鴨蛋里面去。此時，可以把口開的大一點。容易放入。

12、然后包上錫紙，鍋里蒸半個小時。大火燒開，中小火燒就可以。最后，要燜多一會。更好。

13、這樣，蛋就出鍋了。

14、可以開吃啦。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。