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香辛料是什么添加劑（香辛料是什么）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。香辛料是什么添加劑，香辛料是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、香辛料通常是...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。香辛料是什么添加劑，香辛料是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、香辛料通常是指天然芳香植物干燥了的部分—種子、花、葉子、皮和莖，它具有辛香刺激、賦予食品芳香、掩蓋異味、協調口味、增加食欲等功能，同時還具有幫助消化、祛寒、舒筋活血、消炎止痛等功效，根據現行分類方法，當香辛料或提取物用于家庭或酒店烹調使用時，稱之謂“香辛料調味品”，當香辛料或提取物直接用于食品加工中時，則稱之謂“香辛料類食品添加劑”。
2、天然香辛料包括
3、香：孜然、小茴、八角、咖哩、姜黃素、干姜等；
4、辛（辣）：紅辣椒、黑胡椒；
5、麻：主要指花椒。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
