您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-10-27 16:48:51 來源：
陜西酸菜面的做法（酸菜面的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。陜西酸菜面的做法，酸菜面的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、用料 ?2、酸菜...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。陜西酸菜面的做法，酸菜面的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用料 ?
2、酸菜 ? ?200克 ? ?
3、面條 ? ?兩份 ? ?
4、姜 ? ?兩片 ? ?
5、生抽 ? ?1勺 ? ?
6、蒜 ? ?兩瓣 ? ?
7、蠔油 ? ?兩湯勺 ? ?
8、小杭椒 ? ?四只 ? ?
9、小米椒 ? ?一只 ? ?
10、花椒 ? ?八粒 ? ?
11、正宗酸菜面的做法 ?
12、酸菜切絲
13、小米椒切段（不吃辣的可以省掉這一步，喜歡吃辣的可以多加幾只）姜蒜切末
14、熱鍋下油，下花椒，爆出香味。+小米，椒蒜末姜末爆香。然后加入酸菜，翻炒出香味。加入杭椒繼續翻炒。加入一勺醬油兩勺蠔油。翻炒。+礦泉水，煮沸關火。
15、同時煮面。我用的是龍須面。面煮好后下入到冷水中，滌一下撈起。盛碗。將做好的酸菜湯，倒入面中。開吃。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
