您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2024-01-18 15:24:39 來源：
咸魚茄子煲的做法 最正宗的做法（咸魚茄子）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。咸魚茄子煲的做法 最正宗的做法，咸魚茄子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！食材用料...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。咸魚茄子煲的做法 最正宗的做法，咸魚茄子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
食材用料：
咸魚
茄子
蒜
菜譜做法：
1.茄子切成塊用水泡一會撈起待用。
2.咸魚跺成小塊。
3.鍋里倒入橄欖油放入咸魚中火煎。
4.咸魚煎成金黃色盛起。
5.繼續使用油鍋放入大蒜爆香。
6.將茄子放入爆炒。
7.注入適量清水蓋上鍋蓋燜至水分收干。
8.把煎好的咸魚加入翻炒片刻放少許鹽、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
