您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-12-22 10:24:23 來源:
烤牛蛙串圖片(烤牛蛙)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。烤牛蛙串圖片,烤牛蛙很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、主料2、牛蛙 :適量3、輔...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。烤牛蛙串圖片,烤牛蛙很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、主料
2、牛蛙 :適量
3、輔料
4、鹽,干青干紅,大蔥,五香粉,十三香,姜,干辣椒,料酒 :適量
5、具體步驟
6、第一步
7、牛蛙解剖,去內臟,去頭,去腳趾,將牛蛙皮撕掉
8、第二步
9、牛蛙對開成兩半,大腿用剪刀剪兩刀(方便入味)
10、第三步
11、牛蛙放置腌制盒,放入所有腌制料(鹽,干青干紅,大蔥,五香粉,十三香,姜,干辣椒,料酒)和拌均勻,腌制20分鐘,用鐵簽穿上
12、第四步
13、用糯米粉將牛蛙涂抹均勻,刷點紅油,就可以烤了。,這里的話,我選用比較快的方法用油微炸了一下。
14、第五步
15、油炸后的牛蛙,均勻刷上紅油開烤
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。