您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-12-20 21:42:26 來源：
五香豆腐的做法大全家常竅門（五香豆腐的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。五香豆腐的做法大全家常竅門，五香豆腐的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！制作方...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。五香豆腐的做法大全家常竅門，五香豆腐的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
制作方法
1、豆腐切成排骨塊，洋蔥、姜切成小長方條，用油把豆腐炸成金黃色備用；
2、油入鍋，七成熱,放入洋蔥、八角、桂皮、姜、花椒面和醬油煸出香味，豆腐,黃酒、高湯、白糖入鍋， 燜至汁收.放味精，用水淀粉勾芡,芡熟即成。
菜譜特點 所謂“五香”，通常指烹調食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五種主要香料，即芒香類調味品。它的功能，是把有腥味、臊味、膻味的食品變得無異味，進而使食品清香撲鼻。
味道鮮美，營養豐富，老少皆宜。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
