您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-12-20 17:12:24 來源:
燉帶魚怎么燉好吃家常做法視頻(燉帶魚)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。燉帶魚怎么燉好吃家常做法視頻,燉帶魚很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、帶魚斬塊...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。燉帶魚怎么燉好吃家常做法視頻,燉帶魚很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、帶魚斬塊并魚塊上劃幾道口子(更好入味);
2、姜片、大蒜、蔥均適量;
3、生抽2湯匙、陳醋1湯匙、冰糖3-4顆、鹽少許攪拌成濕料
做法:
1、熱油加姜片入魚兩面稍微煎黃加大蒜粒和半蔥段;煎魚皮容易粘鍋破皮魚皮先用廚房紙巾擦干水分均勻拍上薄薄層面粉大火熱油把魚放入用火煎黃
2、先加料酒1湯匙去魚腥味再加入濕料稍微晃動鍋好要翻炒;
3、次性加水蓋過魚肉大火燒開轉小火燉至水快干(20-25分鐘間魚塊輕輕翻面便更好入味);
4、加入其蔥段和青紅椒片收汁出鍋即
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。