您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-10-27 08:12:29 來源：
溫州粉干怎么炒好吃（溫州粉干）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。溫州粉干怎么炒好吃，溫州粉干很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、用料 2、平陽粉...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。溫州粉干怎么炒好吃，溫州粉干很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用料
2、平陽粉干
3、胡蘿卜
4、洋蔥
5、香菇
6、豆芽
7、芹菜
8、木耳
9、四季豆
10、雞蛋
11、溫州炒粉干的做法
12、粉干用冷水泡20分鐘左右，然后控干水份，圖中的是已經泡過水的粉干！
13、豆芽洗凈控干水
14、配料切好
15、鍋里下油，炒香洋蔥后加入除豆芽外的配料翻炒，然后加入粉干翻炒，一只手拿筷子一只手拿鍋鏟，用筷子把面條夾起抖散翻炒！此時可以沿著鍋邊淋些油，粉干很吃油的，為了防止粘鍋可以淋些油，技術好的就別淋了，油吃多了又不是好事！
16、翻炒會后把豆芽壓在鍋底稍微燜一會，豆芽快熟時，把粉干配料等都推到鍋的一邊，鍋里倒些油，然后加入打散的雞蛋！最后再把醬油、酒的混合液體沿著鍋邊淋進去，將醬油酒翻炒均勻即可起鍋了！
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
