您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-25 04:36:12 來源：
麻辣雞絲怎么做好吃竅門（麻辣雞絲家常做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。麻辣雞絲怎么做好吃竅門，麻辣雞絲家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料雞胸...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。麻辣雞絲怎么做好吃竅門，麻辣雞絲家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
雞胸肉1塊
黃瓜1根
輔料
鹽適量
生抽適量
麻油適量
白糖適量
醋適量
熟花生碎適量
老干媽油辣子適量
步驟
1.雞胸肉一塊，洗凈，放入鍋中，加適量料酒、蔥、姜、鹽、花椒、大料煮熟后（約25分鐘，用筷子插入肉內無血水滲出就好了），撈出，晾涼。
2.晾涼后用手撕成細絲。
3.黃瓜1根，洗凈后切成細絲。
4.熟花生用搟面杖壓碎。
5.把所有材料混合在一起，加適量麻油、生抽、醋、白糖、一勺老干媽油辣子。
6.拌勻后開吃。
小貼士
1、麻油一定不能省略。
2、不需要加鹽。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
