您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-07-23 20:40:09 來源：
番薯和紅薯的區別（紅苕是什么）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。番薯和紅薯的區別，紅苕是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！你好，下: 市場上出...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。番薯和紅薯的區別，紅苕是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
你好，下: 市場上出售的紅薯淀粉是將紅薯中所含淀粉淘洗出來精制而成的,摻假者是摻入紅薯干碾成的細粉.鑒別其真偽可從以下兩方面:
1、辨聲:用拇指和食指捏一點粉末,往返搓捻.純正的淀粉光滑細膩,發出吱吱聲響;摻假淀粉則粗糙滯手.
2、水試:取少量淀粉,放入一杯清水中,攪拌后靜置片刻,純正淀粉會很快就沉淀,上面的水依然清澈;而摻假的淀粉上面的水是混濁的.
望采納哦！
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
