您現在的位置是:首頁 >生活 > 2023-12-28 03:24:15 來源:
姜汁藕片是什么味道(姜汁藕片)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。姜汁藕片是什么味道,姜汁藕片很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!材料主料蓮藕300克。...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。姜汁藕片是什么味道,姜汁藕片很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
材料
主料蓮藕300克。輔料姜末50克。調料精鹽8克,味精5克,米酒10克,白糖5克,香油3克。
做法
1、將蓮藕去皮洗凈改刀切成規整的形狀,用清水浸泡待用。
2、水鍋上火,燒沸后把藕片汆透過涼,姜切末加少許的米酒浸泡10分鐘待用。
3、將浸泡好的姜汁倒在藕片上再加入精鹽、味精、白糖、香油拌勻即可裝盤上桌。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。