您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-12-20 17:24:15 來源：
咸干魚怎么做（咸干魚）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。咸干魚怎么做，咸干魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！紅燒咸干魚的家常做法主料咸干...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。咸干魚怎么做，咸干魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
紅燒咸干魚的家常做法
主料
咸干魚
半條
輔料
油
適量
姜
適量
干辣椒
適量
蔥
適量
料酒
適量
糖
適量
醬油
適量
水
適量
醋
適量
步驟
1.干魚，切塊，冷水泡半小時
2.瀝干水待用
3.鍋里放油，這么大火
4.放入姜片，要燒一會，等油徹底熱
5.魚入鍋擺好，文火炕
6.這個時候干辣椒切碎
7.蔥切斷待用
8.一面煎黃翻另一面
9.煎成這樣就可以了
10.加糖一勺，料酒適量，醬油，醋少許，翻炒上色，放入蔥辣椒，開水，中小火煮30分鐘
11.半小時后收汁 收到這個程度就可以了
12.裝盤很不錯吧 涼的很好吃哦
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
