您現在的位置是：首頁 >生活 > 2023-09-15 03:30:19 來源：
胡椒粉羊肉湯功效（羊肉湯功效）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。胡椒粉羊肉湯功效，羊肉湯功效很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！功效特點：肉爛湯甜，...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。胡椒粉羊肉湯功效，羊肉湯功效很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
功效特點：
肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對治療虛勞贏瘦，乳汁不下有一定功效。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經作用。此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用。
以下是羊肉湯的制作方法：
主料：羊肉2000g?
輔料：鹽適量、味精適量、姜適量、花椒適量、小蔥適量、芹菜適量
步驟：
1、準備羊肉，切大塊清洗
2、燒一鍋水，先焯水。然后清洗干凈血沫。
3、另起一鍋水放入焯水的羊肉，放入一大塊姜和適量花椒。燉煮1.5小時左右。
4、煮熟的羊肉取出切片。然后倒回湯鍋中。
5、取一小碗，放入芹菜末和蔥末，以及鹽和味精，舀入羊肉湯即可。
6、不要忘記撈幾塊肉片，美美的開吃吧。
參考資料來源：搜狗百科—羊肉湯
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
