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梅豆角的做法大全(梅豆角的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。梅豆角的做法大全,梅豆角的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!梅菜炒豆角是我最喜...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。梅豆角的做法大全,梅豆角的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
梅菜炒豆角是我最喜歡吃的一個菜。
主料: 豆角。
輔料: 梅菜、蔥、姜。
調料: 鹽、味精、雞粉、食用油。
制作步驟
1、豆角洗凈后扒去老筋、切段備用。
2、梅菜洗凈、切成粒備用。
3、蔥姜切末備用。
4、豆角用熱油炸至斷生、微微發干撈出控油。
5、鍋中做油,5成熱時下入蔥姜炒香。
6、下入梅菜煸炒至香味濃郁后入豆角。
7、加鹽、味精、雞粉調味后出鍋即成。
注意:
1、豆角一定要炸熟,否則可能引發食物中毒。
2、注意不要放醬油。
這是干煸的做法: http://www.6eat.com/Baike/Cook/201208/404048.htm
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。