您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2024-03-01 17:33:31 來源：
鴨腎切花刀圖解（鴨腎）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。鴨腎切花刀圖解，鴨腎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、齋鴨腎 由 開飯喇美食網...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。鴨腎切花刀圖解，鴨腎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、齋鴨腎 由 開飯喇美食網 提供 http://cn.openrice.com/recipe/detail/34.htm想有鴨腎的口感，但又怕膽固醇的朋友，這味齋鴨腎就適合你了！可當小吃，又可以作為正餐，簡單又易做。 菜式類別：素菜 烹飪方法：炒 | 炸 資料來源：Maria 點擊數：6488難度：初學材料及份量:
2、（一）面筋二斤調味料:
3、（一）醬油2/3 杯
4、（二）糖四湯羹
5、（三）麻油一茶匙
6、（四）蒜二粒拍爛
7、（五）胡椒粉1/4 茶匙
8、（六）豆瓣醬一湯羹（可有可無）
9、（七）水2/3 杯制法:
10、（一）面筋切粒，白鑊炒過，鏟起留用。
11、（二）再用油二湯羹，將蒜肉爆香，加入面筋及調味，用慢火炒至乾水份。
12、（三）即用筲箕盛載置於陽光下，曝曬或用油鑊炸三分鐘。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
