您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2024-02-25 18:12:54 來源：
豬腸子煮多長時間就熟了（豬腸）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豬腸子煮多長時間就熟了，豬腸很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、在清洗前，要先將...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豬腸子煮多長時間就熟了，豬腸很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、在清洗前，要先將大腸翻過來，把里面的油及臟東西全部摘干凈。然后，清洗豬大腸時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗干凈。
2、買回來的豬腸等下水，清洗前加些食鹽和堿，可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除。
5、也可以用面粉及醋分別洗幾遍即可。
6、燒大腸：
7、燒豬腸都會先把大腸切成10厘米左右的段，放在開水里煮透。時間一般要超過半個小時才能把大腸煮到酥軟。二次加工的時候會比較方便，主要是調味。
8、大腸生炒咸酸菜
9、主料：大腸250克、咸酸菜300克、姜蔥若干
10、做法： 洗干凈酸菜抓干水分，然后炒干身后備用； 將大腸飛水后，姜蔥爆油鑊； 將大腸、酸菜生炒至熟，上碟即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
