您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2024-02-09 01:44:45 來源:
和府撈面是預制菜嗎(和府撈面)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。和府撈面是預制菜嗎,和府撈面很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、和府撈面做法2、準...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。和府撈面是預制菜嗎,和府撈面很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、和府撈面做法
2、準備材料:白菜葉適量、南瓜一塊、金針菇適量、肥牛適量(抱歉,肥牛忘拍了)
3、金針菇切去根部,切小段,稍洗后放入淡鹽水中浸泡15分鐘
4、南瓜去皮切大塊
5、白菜葉洗凈后剝成片
6、南瓜放入微波爐中大火三分鐘后用勺子搗成泥
7、鍋中加水,加少許鹽,放入白菜葉焯水后,放在盤中墊底
8、金針菇洗去鹽水,焯水后鋪在白菜葉上,家里還剩些百葉,也切絲焯水鋪在了金針菇上
9、鍋中加油,加入大蒜瓣、干辣椒、泡椒煸香后倒入開水煮開
10、加入南瓜泥攪勻,加入適量的鹽、雞精調味做成金湯
11、將做好的金湯趁熱倒入金針菇上
12、將肥牛卷整齊擺放在金湯內
13、上鍋隔水蒸至肥牛變色即可取出。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。