您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2024-01-22 13:42:37 來源：
紅燒土豆片兒的做法（紅燒土豆片）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。紅燒土豆片兒的做法，紅燒土豆片很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、用料 ?2、白開...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。紅燒土豆片兒的做法，紅燒土豆片很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用料 ?
2、白開水 ? ?80ml ? ?
3、土豆 ? ?4個 ? ?
4、紅燒醬油 ? ?30ml ? ?
5、陳醋 ? ?10ml ? ?
6、料酒 ? ?5ml ? ?
7、糖 ? ?15g ? ?
8、鹽 ? ?3g ? ?
9、雞精 ? ?3g ? ?
10、紅燒土豆片的做法 ?
11、土豆洗凈去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡后過冷水備用
12、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁，用量可以根據個人口味增減
13、鍋熱油后，倒入瀝干水分的土豆片翻炒1分鐘，倒入調制好的紅燒汁（盡量沒過食材）
14、大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
