刺激性食物包括什么味道（刺激性食物包括什么）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。刺激性食物包括什么味道，刺激性食物包括什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、刺激性食物包括，煙、酒、咖啡、濃茶等含有咖啡因的食物以及各種辛辣調味品，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。還有酸味的食物發物海鮮類牛羊肉鵝蟮魚。

2、如果你是油性皮膚的話，吃辛辣食物臉上容易起小豆豆，而且可能引起便秘，大便不通暢。如果減肥的話，就更不能多吃辛辣食物，不利于減肥。

3、辛辣食物，像辣椒等食物，少量食用有開胃、助消化的作用。用辛辣食物做調味品，比如 花椒、胡椒、干姜等，在我國是非常普遍的。適量食用辛辣食物，還可以增加胃粘膜血流量，加快胃粘膜代謝。因此，健康人可適量進食辛辣食品。

4、就拿辣椒來說，它不但營養豐富（維生素C的含量很高，在蔬菜中名稱前茅，100克辣椒中就含維生素Cl05毫克）， 還有健胃、助消化的藥用功能。吃飯不香，飯量減少時，在菜里

5、放上一些辣椒，就能改善食欲，增加飯量。單獨用少許辣椒煎湯內服，可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。用辣椒和生姜熬湯喝，又能治療風寒感冒；對于兼有消化不良的病人，尤為適宜。辣椒健胃、助消化的功能，是因為它含有一種叫辣椒素的成分，對口腔及胃腸有刺激作用，所以能增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，增加胃粘膜血流量，加快胃粘膜代謝，從而改善食欲，并能抑制腸內異常發酵，排除消化道中積存的氣體。

6、但是，過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其產生充血、水腫、甚至糜爛潰瘍、蠕動加快、胃液過多的分泌，從而引起胃疼、腹痛、腹瀉并使肛門燒灼刺疼，誘發胃腸疾病；辛辣食物刺激食管粘膜，還會加重食管炎、食管潰瘍的病情，引起燒心、泛酸等；辛辣食物還會使大腸吸收水份的作用增強，以致糞便過于干硬，引起便秘，并促使痔瘡出血。

7、辛辣調味品對于胃腸道的利弊雙重作用也與辣椒基本相同。

8、中醫也認為，辛辣食物味辛辣、性溫熱，對于胃腸有寒的患者來說，適量食用可幫助祛寒、健胃；但對于胃腸熱證患者，如口苦口臭、胃中燒灼、口渴心煩、大便干燥、小便短黃、舌苔黃膩者，辛辣食品只能加重其病情。

9、所以說，辛辣食品不能過多的食用，尤其是食管疾病、胃部疾病、習慣性便秘、痔瘡以及胃腸熱證患者更需注意，避免辛辣食物的刺激。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。