您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-12-04 20:24:23 來源：
蛋白酶抑制劑怎么保存（蛋白酶抑制劑）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蛋白酶抑制劑怎么保存，蛋白酶抑制劑很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、胰蛋白酶抑...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蛋白酶抑制劑怎么保存，蛋白酶抑制劑很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、胰蛋白酶抑制劑是消化酶抑制劑。
2、 胰蛋白酶抑制劑由生物產生，為與胰蛋白酶結合具有抑制該酶作用的物質。最初在胰臟中發現，但多數發現于血漿、豆科植物的種子、鳥類的卵等。認為動物的胰蛋白酶抑制劑的作用是調節胰蛋白酶的活性，但植物中的這種物質，其存在的意義還不清楚。它和胰蛋白酶形成1∶1復合體，不可逆的覆蓋著活性部位起抑制作用。一般其結合力相當強，特異性也高，但有的對胰糜蛋白酶等其它蛋白酶也起抑制作用。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
