您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-11-13 21:06:36 來源：
風干臘肉吃了對身體有害嗎（風干臘肉怎么吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。風干臘肉吃了對身體有害嗎，風干臘肉怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1.五花肉...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。風干臘肉吃了對身體有害嗎，風干臘肉怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1.五花肉清洗干凈，控干水備用。
2.把配料中的所有材料放入碗中調勻。
3.把五花肉和料汁放入保鮮袋中，扎好口，給肉做一下按摩，讓肉全部裹上料汁。然后放入冰箱腌漬3-4天，其間每天翻面一次，保證入味均勻。
4.3-4天后把肉取出，料汁控干。
5.把肉掛于陰涼干燥處，兩到三天后肉會收緊，微微出油，約一周后，可見泛出很多油，即可。
6.把一塊肉洗凈，放入盤中，上蒸鍋蒸30-40分鐘，取出切片即可食用。
7.蒸好的臘肉也可以搭配蔬菜炒食或者做成臘肉飯，都很美味哦～
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
