日本蛋包飯女孩是什么梗（日本蛋包飯）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。日本蛋包飯女孩是什么梗，日本蛋包飯很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、菜譜名稱： 蛋包飯便當 菜譜類別： 日本料理 菜譜制作： [原料/調料] 白飯 2/3碗 肉絲 1大匙 蛋 1個 白花椰菜 6朵 紅蘿卜絲 少許 毛豆 1/2杯 小香腸 5個 (1)鹽 1/2小匙 白胡椒粉 1/2小匙 蔥花 1/2大匙 香油 1/2小匙 (2)鹽 1/3小匙 (3)蕃茄醬 1/2小匙 (4)牛奶 1大匙 鹽 1/3小匙 奶油 1/2大匙 糖 1小匙 (5)黑胡椒粒 1小匙 鹽 1小匙 生辣椒 少許 [制作流程] (1)起油鍋，爆香蔥花，放入肉絲拌炒，至半熟時放入白飯，加入調味料(1)翻炒均勻后，起鍋備用。

2、另將小香腸煎熟，放入便當內。

3、 (2)將蛋打散加入鹽調味，用平底鍋放油加熱，倒入蛋液并轉動鍋子，煎熟蛋皮，立即熄火，將炒飯倒在蛋皮1/2處，將另一半蛋皮蓋上即可起鍋，放入便當中，再淋上蕃茄醬(可將蕃茄醬倒入小塑膠袋中，剪個小洞，于蛋皮上擠出花樣)。

4、 (3)毛豆仁用熱水川燙約15分鐘，熟后撈起，瀝干水份，與調味料(5)拌勻即可盛入便當。

5、 (4)將白花椰菜及紅蘿卜洗凈切好，用熱水川燙至熟，撈起瀝干水份，盛入便當中，再將調味料(4)加熱，淋在燙熟的蔬菜上就完成了。

6、 日式浦公英式材料:白飯(最好是冷飯),蕃茄醬,雞蛋3-4個,配料可依自己喜好 一般是洋蔥,洋火腿,青豆等 1.首先炒配料,再加入白飯,最后加上蕃茄醬翻炒 2.飯炒好后先放盤子上,接下做最重要的蛋,約3-4個蛋先打好,鍋夠熱了下鍋 3.用長筷子快速轉動,以免蛋焦了 4.只需10秒左右就可以慢慢把蛋擠到鍋邊 5.然后把鍋反手拿,用另一手慢慢打鍋柄,讓蛋慢慢翻轉(你有別的辦法也行) 6.把蛋放到飯上面去,再用個小刀把蛋切開,鋪平在飯上面 7.最后再加點蕃茄醬在上面就行了,餐廳里講究一點也有放牛肉汁之類的 蛋包 特點就是不把飯包起來,這樣的蛋 更為鮮嫩,用包的方式蛋容易過熟就不好吃了 事實上這樣做比用包的還要難上許多 大家可以試試做這蛋包飯,做法簡單又快 口味也是很好的 材料：蛋1個；炒飯6兩 調料：太白粉1/4小匙；鹽 適量；蕃茄醬2小匙 做法: 1. 將蛋打散，加入太白粉、鹽攪拌均勻。

7、 2. 熱油鍋，取廚房紙巾將多余的油擦干凈，再將作法1的蛋液平緩且均勻的下鍋，至蛋皮呈金黃色的圓形時，將炒飯放入蛋皮中間。

8、 3. 迅速將作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盤中，淋上蕃茄醬即可。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。