您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-11 02:42:18 來源：
跳水兔的做法四川鮮嫩（跳水兔的做法）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。跳水兔的做法四川鮮嫩，跳水兔的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、跳水兔 材...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。跳水兔的做法四川鮮嫩，跳水兔的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、跳水兔 材料：帶皮兔子半只，小米椒，李錦記蒸魚豉油(生抽亦可)，生菜油，味精，姜片，花椒 做法： 1）.煮兔子：燒一鍋水，加入姜片，料酒和油。
2、水開后，放適量鹽，放入兔子，當血色退去立刻關火，25分鐘后將兔子撈出，瀝干，晾冷，切塊，裝盤。
3、 2）.蘸水制作：小米椒去蒂，洗凈晾干水汽，鍘碎，李錦記蒸魚豉油沒過小米椒，放少量味精，少量生菜油即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
