您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-07-27 06:08:16 來源：
蕎麥面適合減肥吃嗎（蕎麥面不適合什么人吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蕎麥面適合減肥吃嗎，蕎麥面不適合什么人吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、蕎麥...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蕎麥面適合減肥吃嗎，蕎麥面不適合什么人吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、蕎麥的營養成分主要是豐富的蛋白質；B族維生素；蘆丁類強化血管物質；礦物營養素；豐富的植物纖維素等。最近研究顯示：經常食用蕎麥不易引起肥胖癥，因為蕎麥含有營養價值高、平衡性良好的植物蛋白質，這種蛋白質在體內不易轉化成脂肪，所以不易導致肥胖。另外蕎麥中所含的食物纖維是人們常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的預防便秘作用，經常食用對預防大腸癌和肥胖癥有益。由此看來蕎麥確是一種十分優良的主食品，尤其適合肥胖癥、高血壓、糖尿病患者及中老年人經常食用。
2、服用中藥者、患有腸胃病者、孕婦、過敏體質者不宜食用。另外，蕎面屬寒性食物，宜與羊肉等熱性食物搭配，冷暖搭配不傷胃。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
