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蒸春餅的做法家常做法（蒸春餅的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蒸春餅的做法家常做法，蒸春餅的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、食材明細2、...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蒸春餅的做法家常做法，蒸春餅的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材明細
2、面粉300克
3、溫水180克
4、清淡口味
5、蒸工藝
6、半小時耗時
7、簡單難度
8、蒸春餅的做法步驟
9、1
10、面粉用溫水活成稍軟的面團；
11、2
12、包上保鮮膜醒發30分鐘以上；
13、3
14、醒后的面團揉勻，切成大小合適的劑子；
15、4
16、搟成薄薄的餅，大小根據自己的鍋子來，一定要比鍋子小；
17、5
18、鍋中篦子上鋪紗布，開鍋后放入一張搟好的餅，蓋上鍋蓋，中火蒸；
19、6
20、繼續搟餅，搟好一張餅，開蓋后放入，蓋好鍋蓋繼續蒸，如此繼續，直至全部蒸完；
21、7
22、最后一張餅放進去，蒸2分鐘，關火開蓋，提著紗布，倒扣在盤子上，揭掉紗布；
23、8
24、餅一張一張揭開，沒有沾在一起；
25、9
26、揭開的餅疊起來，摞在一起，卷入喜歡的菜，OK。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
