您現在的位置是：首頁 >動態 > 2024-02-01 23:00:09 來源：
北京煎餅節在哪里（北京煎餅）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。北京煎餅節在哪里，北京煎餅很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、北京的煎餅比較厚是...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。北京煎餅節在哪里，北京煎餅很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、北京的煎餅比較厚是面粉攤的，比較筋道，可以抹醬卷雞蛋、豆芽、韭菜等也可做樓上所說的攤一個雞蛋抹醬夾一個薄脆當早飯，在京津兩地這叫“煎餅果子”。
2、山東的煎餅比較出名，是小米面糊稍微發一下（所以有點酸），攤得很薄很干易于保存。
3、過去山東人闖關東帶一沓子煎餅走到哪兒討一碗開水撕巴撕巴泡進去就果腹了。
4、現在這個“山東名吃”被保留下來，在超市有賣的，比較干、薄、脆，我拿它當零食吃，因為是小米面的，吃點雜糧好。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
