您現在的位置是：首頁 >動態 > 2024-01-31 23:54:10 來源：
塔馬尖魚怎樣煎著吃好吃（塔馬尖魚怎樣煎著吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。塔馬尖魚怎樣煎著吃好吃，塔馬尖魚怎樣煎著吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、把...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。塔馬尖魚怎樣煎著吃好吃，塔馬尖魚怎樣煎著吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、把上面那層皮從嘴巴哪里撕掉，洗干凈把水控干，然后粘上面粉。
2、面粉不要多，粘好面粉把它放一邊，準備其他的調料。
3、（為了讓面充分的融到魚里，這樣煎的時候油比較清涼，不至于很多面粉混入油中）蔥、姜、蒜適量。
4、干辣椒2-3個（適合自己口味）將一個碗里倒入醋少許、醬油、料酒、糖(是醋的2倍）鹽、雞精、少許水混合后放一邊，鍋里放油開始煎魚，煎好后。
5、鍋內留少許底油，放入一個大料幾粒花椒，然后放入蔥姜蒜及辣椒。
6、煸炒出香味后放入煎好的魚，把事先準備好的調料倒入，先大火后小火根據魚的多少適當熬制一段時間就可以了。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
