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西紅柿雞蛋鹵的作法(西紅柿雞蛋鹵的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。西紅柿雞蛋鹵的作法,西紅柿雞蛋鹵的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!西紅柿雞蛋...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。西紅柿雞蛋鹵的作法,西紅柿雞蛋鹵的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
西紅柿雞蛋人人都會,但要做吃面的鹵做法就不同了。這里是最正宗的西紅柿雞蛋鹵的做飯
主料
西紅柿3個 雞蛋2個
輔料
蔥少許 蒜少許
西紅柿雞蛋鹵的做法步驟
1. 雞蛋打撒備用
2. 西紅柿切塊
3. 蒜,蔥切片,切段備用
4. 鍋內倒少許油,加熱至五分熱
5. 將雞蛋先炒至半熟,盛出備用,因為要做鹵,所以必須先盛出來,和做菜不一樣
6. 西紅柿入鍋,一定要多燉一會,西紅柿必須出汁燉爛
7. 將剛才炒好的雞蛋倒入。
8. 最后放入蔥段出鍋即可,吃面必備的鹵。
小貼士
一定把雞蛋炒半熟盛出,西紅柿一定要燉爛,這是成功的關鍵。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。