您現在的位置是：首頁 >動態 > 2023-12-20 04:24:20 來源：
蒸咸魚放什么調料（蒸咸魚）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蒸咸魚放什么調料，蒸咸魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！原料：咸魚500克（家常腌...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蒸咸魚放什么調料，蒸咸魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
原料：咸魚500克（家常腌制的淡水魚即可）。
調料：豬油100克，鹽1克，味精2克，白醋3克，蒜瓣20克，干椒粉10克，豆豉8克，香蔥花10克。
制法：
1、咸魚置清水內漂2個小時撈出，切成3厘米寬的塊。
2、鍋上火放豬油燒五成熱，下咸魚塊慢火煎出香味盛出。
3、將咸魚塊置蒸碗內，放入干椒粉、豆豉、鹽、味精、白醋、蒜瓣，上籠旺火蒸15分鐘取出，撒蔥花即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
