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雞蛋發糕的家常做法(雞蛋發糕)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。雞蛋發糕的家常做法,雞蛋發糕很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!雞蛋發糕的做法1.將雞...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。雞蛋發糕的家常做法,雞蛋發糕很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
雞蛋發糕的做法
1.
將雞蛋打入盆里加水,發酵粉,白砂糖,攪拌三分鐘。
2.
加入面粉攪拌均勻
3.
紅棗去籽。加入攪勻。
4.
在碗里刷一層色拉油,把材料倒入碗里。
5.
碗上包一層保鮮膜,在30度的環境中發酵50分鐘。平時估計要發酵一到兩小時了。
6.
發酵到兩倍高度的時候,在擺上葡萄干
7.
放入蒸鍋,中大火蒸30分鐘,正好后,再悶5分鐘才可以出鍋。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。