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不用烤箱的甜品的做法100種(不用烤箱的甜品)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。不用烤箱的甜品的做法100種,不用烤箱的甜品很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!材料幕...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。不用烤箱的甜品的做法100種,不用烤箱的甜品很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
材料
幕斯杯 4杯 (尺寸:頂75mm直徑,底52mm直徑,高度70mm直徑)
材料:消化餅干150克、動物鮮奶油 350克、煉乳65克
做法
1.準備材料,動物鮮奶油、煉乳、餅干。
2.將餅干先用手掰成小塊狀。
3.用攪拌柵將餅干攪成碎屑,可以使用機器的“點動”功能,多攪幾次。
4.動物鮮奶油用電動打蛋器高速攪打,打至鮮奶油成半固體的狀態(圖6)
5.加入煉乳(圖7)再繼續用電動打蛋器低速攪拌3秒鐘左右,至煉乳和淡奶油溶合即可。
6.取出幕斯杯,用湯匙挖一些餅干屑平鋪在杯底。
7.裱花袋裝入大號圓嘴擠花嘴,將打發鮮奶油裝入裱花袋中,在幕斯杯內擠一圈淡奶油。
8.再在淡奶油上平鋪一層餅干屑。再擠一圈淡奶油,如此反復一層餅干屑,一層淡奶油,將幕斯杯鋪滿即可。
9.每鋪一層餅干屑用湯匙壓平整一下。將做好的甜點移入冰箱冷藏1小時即可食用。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。