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雪人雪糕配料表(雪人雪糕)
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大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。雪人雪糕配料表,雪人雪糕很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
童年記憶雪人冰糕的做法
1.
牛奶放入白巧克力(或者香草莢),其實也可以什么都不放!小火加熱至邊上滾開,然后放涼待用。
2.
蛋黃加糖混合打發。
3.
打發到顏色變淺。
4.
慢慢加入熱牛奶,攪拌均勻。
5.
攪拌均勻后倒入鍋中繼續加熱。
6.
邊加入邊攪拌,直到液體變得粘稠,記住一定 要小火,而且要攪拌均勻,以免結塊。放涼水盆中冷卻,這樣比較快!
7.
取淡奶油打發2-3分發的樣子,流動性變弱就行。
8.
取50克蛋奶醬與淡奶油混合。
9.
倒入模具臉中。
10.
插入冰棍棍。
11.
放冰箱冷凍。
12.
將剩余的蛋奶醬放入巧克力,然后繼續加熱至融化,攪拌均勻即可。再直接加入淡奶油,攪拌均勻!
13.
冷凍好的臉取出,翻轉,五官朝上,放入右側的模具中。巧克力倒入帽子中,用巧克力畫出眼睛嘴巴。
14.
一般冷凍3-4個小時就可以吃了
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。