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庫倫吧扎拉嘎(庫倫吧)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。庫倫吧扎拉嘎,庫倫吧很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主料面條(生)1袋輔料綠豆芽...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。庫倫吧扎拉嘎,庫倫吧很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主料面條(生)1袋
輔料綠豆芽適量豆油適量
調料食鹽適量醋適量味精適量姜適量花椒粉適量白糖適量朝天椒適量
蕎面的做法
1.取一半漢源榨榨面,先用熱水浸泡10-15分鐘左右。
2.撈起過冷水,泡一兩分鐘。
3.鍋中燒水,將過了冷水的榨榨面過一下,自己掌握火候,不一定要等水開,只要感覺好了就可以撈起,涼冷,這個面的好處就是不用放油,面也不會粘在一起,面的口感比較脆。
4.燒水過下綠豆芽,撈出待用。
5.拿一個碗,放入適量的鹽,味精、漢源花椒粉、糖、醋、姜蒜末,熟油辣椒適量的純凈水,最好使兌好的調料剛好淹過蕎面。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。