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蒸梨和熬梨水哪個效果好(蒸梨和煮梨哪個功效好)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。蒸梨和熬梨水哪個效果好,蒸梨和煮梨哪個功效好很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!主要...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。蒸梨和熬梨水哪個效果好,蒸梨和煮梨哪個功效好很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
主要是做的區別,一個蒸一個煮,功效都是一樣的。
(1)冰糖燉梨
1、雪梨一個,冰糖6克,枸杞子3克。
2、把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部
3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干凈后放入冰糖
4、蓋好雪梨蓋后上屜蒸1到1.5小時
5、時間到了,從鍋中拿出就可以吃了,小心燙。
(2)冰糖煮梨
1、梨切塊,放入鍋中煮,再加上冰糖即可。
擴展資料
梨能潤肺止咳,所以在干燥的季節,很多女孩子都會給自己削個梨吃,不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性,天冷時吃生梨會更感體寒,外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。
但如果將梨煮一下,情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬于不可溶纖維,但在加熱后會在腸道中被溶解,將有害的膽固醇揪出體外。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。