黃油曲奇怎么做（曲奇怎么做）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。黃油曲奇怎么做，曲奇怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、原料：黃油175克、白糖60克、雞蛋5個、低筋面粉225克、椰蓉300克、吉士粉30克、酥油（或色拉油）60克、果醬60克 把黃油在平底盤上打成圓片兒，加入白糖10克、雞蛋一個，和勻。

2、 2、再將225克面粉放進和好的黃油中，和至表面光滑。

3、 3、將面揪成小團，搟成片，并用刀切成想要的形狀。

4、 4、將300克椰蓉、50克白糖、30克吉士粉、4個雞蛋、60克酥油（或色拉油）、果醬倒在一起攪勻和成椰蓉醬。

5、 5、將攪勻的椰蓉醬放進卷好的三角形紙筒里，擠在面餅上（也可以用勺子抹在面餅上）。

6、 6、入烤箱。

7、上火220度、下火170度烤制25分鐘。

8、或用微波爐燒烤檔烤制30~40分鐘左右即可。

9、 ■注意：做曲奇的面餅非常軟，一定要小心切才行，也可以借助模具去切。

10、另外，如果喜歡吃單一口味的曲奇餅，就不用在上面抹椰蓉醬了。

11、 這個方法可以啊．．．。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。